レシピブログ
務める飲食店では、簡単なおつまみも提供しています。さてさて、今日は何を作ろうか?茹でたもやし、塩もみしたきゅうり、ツナ缶を和えて、「ツナもやし」の完成です。味付けは簡単に。ツナ缶の油が、良い旨味を与えてくれます。白ごまで香ばしさも加えたら、良い酒のつまみになります。味見しか出来ないのが、とても残念です。本当ならば、これをつまみに、酒が飲みたいところ。飲食店で「酒のつまみ」を作り、辛いのは「酒が飲め...
豚バラと豆苗の酒蒸し
乗せてトースターでほっ...
お酒のおつまみに「ブロ...
レモン酒
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