プチトマトのマリネレシピあり

人数：1人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

プチトマトは、少量で購入する事ができません。どうしても、「添え物的イメージ」があるプチトマトは、せいぜい1個2個使う程度。それでも、店で売られているプチトマトは、プチではなく、わっさり入っています。添え物では、消費が出来ない、このプチトマト。添え物ではなく、メイン食材にしようじゃないか。そんな訳で、たっぷりのプチトマトを、マリネにしました。酸味の強い、みじん切り玉ねぎを加えたマリネです。お酢を多め......