フリカッセとクリーム煮レシピあり

人数：1人分

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おいしそう！

最近、CMでも見かける「シチューオンライス」。ご飯にシチューをかける行為も、肯定される時代となったのでしょうか。とても嬉しい。 そんなCMを見ていた日。ご飯にかけなくても、酒のツマミに良いだろうと思い、作ってみました「チキンフリカッセ」。務める飲食店での、酒のツマミです。「フリカッセ」とは、フランス語で「白い煮物」と言う意味だとか。  メニュー表に書いた「チキンフリカッセ」の文字。、、、このネーミ......