お店でも怪しい味レシピあり

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おいしそう！

務める飲食店での、2周年記念イベントを行った際。無料で提供したおつまみの中で、好評だったおつまみがあります。それは、「茹で鶏の怪味ソース」です。過去に何度も作り、個人的にも好きだった、あの中華たれ。茹で鶏と千切りきゅうりの上にかけて出したのですが、好評でした。ようし。あれを、普通におつまみとして提供しよう。茹でもやしも加え、万能ネギをちらして出来上がり。ただ、「怪味」とメニューに書いても、きっと伝...