レシピブログ
茹でた豚バラスライスを、サニーレタス等の上に乗せたら、「豚しゃぶサラダ」の出来上がり。さてさて、、、ここで問題は、「味付け」です。いつもなら、リケンのノンオイルドレッシング・青じそ等を使うのですが、今日は、、、ゴマな気分です。ただ、市販のゴマドレッシングは僕的に甘く、疲れた体には、もっと酸味がほしいところ。そこで、ゴマドレッシングにポン酢を混ぜて、ゴマポンにしました。程よいゴマの香りと、程よい酸味...
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