冷たいチンジャオ焼きそば

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おいしそう！

3食入りの麺があると、重宝します。炒めるだけの焼きそばや、煮込むだけのうどん。小腹がすいたり、酒のつまみにも便利です。そんな3食入りの焼きそば麺を買ってきました。定番の「まるちゃん」です。仕事帰り、スーパーで半額になった「青椒肉絲」を見つけました。ようし、これを今夜の酒のつまみにしよう。焼いた焼きそば麺に、軽くおろしにんにくとめんつゆで味付け。焼き色がついたら、お皿に盛り、買ってきた青椒肉絲を乗せ......