天とじ丼レシピあり

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おいしそう！

仕事終わりにスーパーへ寄ると、「むき海老のかき揚げ」が、半額になっていました。約60円のかき揚げ。今夜は、これを食べよう。天とじにして、酒のつまみにしようか。いやいや、ご飯に乗せて「酒のつまみ量」を増やそうか。刻んで、天バラにしてもイイなぁ、、、、、、で、結局、卵でとじて、「天とじ丼」にしました。天とじではなく、ご飯の上に。丼つゆが染みたご飯も、酒のつまみになります。美味しい。「天とじ丼」と言えば......