スモークタン炒飯レシピあり

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おいしそう！

お世話になっている方から、「おつまみに」と、「スモークタン」を頂きました。コンビニで売っている、香り良い、あの酒のつまみです。そのまま食べても、酒のつまみとして充分なのですが、今夜はなんだか「チャーハン」が食べたい。スモークタンを刻み、溶き卵と長ネギで、チャーハンを炒めました。「スモークタンチャーハン」です。ザクザクしたタンの食感がアクセントになり、美味しい。粗挽きコショウをしっかり効かせた方が、...