鶏胸焼き

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おいしそう！

鶏胸肉の、ギューギューした食感が食べたくなり、買ってきました。全体に均等になるような厚さにしてから、鶏皮を下にして、フライパンの中へ。塩コショウして、中火でコンガリ焼いたら、完成です。年を取ってからでしょうか。鳥もも肉の柔らかくジューシーなものよりも、あっさりした鶏胸肉の方が好きになっている気がします。KFCのフライドチキンも、ドラムよりキールやリブの方を、好むようになりました。、、、KFC、言っ......