豚キムチレシピあり

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おいしそう！

たまには、豚キムチを作ろうか。豚バラ肉にキムチ、冷蔵庫に余っていたもやしとニラも加えて、めんつゆを少し。今夜の酒のつまみは、「豚キムチ」です。特に難しい事もなく、若い頃から作り続けてきた「豚キムチ」。豚とキムチを炒めただけでも美味しいのですが、時にゴマ油を加えたり、時に野菜を加えたり。鶏肉にしたり、牛肉にしたりと、色々と試してきましたが、さて、「個人的ベストな豚キムチ」とは、なんでしょうか。そう思...