麻婆茄子レシピあり

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おいしそう！

そうそう、お茄子が安かったので、買ったのでした。それは、数日前の出来事です。これもまた、しっかり消費しましょう。「麻婆茄子」を作りました。今夜の酒のつまみは、「麻婆茄子」です。フライパンでお茄子を焼いている脇で、豚ひき肉を荒めにほぐしながら炒めて。同時進行する事で、時間短縮です。そもそも、お茄子の素揚げや、豚ひき肉の味付けとか、めんどくさがりの僕は、やりません。それでも、程よく美味しい麻婆茄子。柔...