レシピブログ
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「焼肉用牛バラ肉」が割引きされていたので、ついつい購入した夜。以前は、青椒牛肉絲にしたのですが、さて、今夜はどうしようか?安くてお気に入りの食材「小松菜」と一緒に炒め、毎度おなじみ、中華風の味付けに。「牛バラ肉と小松菜の炒めもの」が、本日の晩御飯です。中華料理によくある「青菜炒め」より、グッと豪華な炒めものと言ったところでしょうか。お肉の茶色があるだけで、やはりメイン感は強くなります。「青菜炒め」...
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