チキンフリカッセレシピあり

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おいしそう！

鶏モモ肉と、玉ねぎを炒めたら、ホワイトシチューの素を入れて煮込みます。コーンを入れ、塩コショウで味を整えたら、チキンフリカッセの完成。今夜の酒のつまみは、「チキンフリカッセ」です。フランス語で、「白い煮物」という意味を持つ、「フリカッセ」。フランス語はよくわかりませんが、そういった意味あいの、フランスの家庭料理なんだそうです。ホワイトシチューの素で煮込んでしまうのは、少々乱暴ですが、その辺は適当な...