バラサカ（豚バラとキャベツの酒蒸し）レシピあり

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おいしそう！

今夜は、おろしポン酢にしよう。酸味あるものが食べたいのは、産気づいた訳ではなく、疲れからでしょう。疲れた時、酸味がほしくなります。荒めにおろした大根おろしをポン酢に加え、おろしポン酢に。もやし、キャベツ、豚バラスライスを重ねて、蒸し煮したら、「バラサカ」の完成です。身体に染みる、おろしポン酢。さっぱりとして、とても美味しい。ポン酢の染みた大根おろしが、豚バラやキャベツに絡まって、良い具合です。そう...