鶏奴レシピあり

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おいしそう！

あっさりしたもので、酒を飲みたい。そんな時は、「冷や奴」です。豆腐があればイイ。ただ、あっさりとは言え、豆腐だけでは、物足りないでしょう。豆腐1/2パックだけでは、焼酎も2杯程度。これでは、1時間も持ちません。トッピングして、少しカサ増ししよう。茹でて裂いた鶏ムネ肉と、オニオンスライス、長ネギを乗せ、ポン酢とゴマ油をかけて、「鶏奴」の完成です。これで、焼酎も倍以上、5〜6杯は飲めるはずです。玉ねぎ......