トマトマリネレシピあり

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おいしそう！

マリネ液を作っておくと、何かと便利です。お酢と砂糖、めんつゆ等を混ぜただけなのですが、意外に美味しく、ちょっとした料理に使えます。トマトをスライスしたら、玉ねぎスライスを乗せて、マリネ液を適量かけます。オリーブオイル、粗挽きコショウをかけたら「トマトマリネ」の出来上がりです。「もう少し食べたいな」と言う時、マリネ液とオニオンスライスさえ用意しておけば、すぐに出来ます。マリネですから、本来は味がなじ...