レシピブログ
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青椒肉絲を作った際に、湯がいた豚バラが、若干余ってしまいました。しっかり消費しましょう。湯がいた豚バラの水気を切ったら、オリーブオイルを入れたフライパンで、カリカリになるまで、弱火で焼きます。野菜、ゆで卵の上に乗せ、「カリカリ豚サラダ」の完成です。ビックAのPB商品「すりおろしたまねぎドレッシング」をかけて、本日の酒のつまみです。カリカリの豚バラが、香ばしくて美味しい。ベーコンのような、強い香りが......
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