肉野菜つけそばレシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

最近、よく買うのが、地元野菜の小松菜です。地元という事もあってか、安くて便利です。豚バラや玉ねぎ、しめじと一緒に煮込み、めんつゆで濃いめの味付けに。蕎麦を茹でたら、「肉野菜つけそば」の完成です。豚バラのコクと、玉ねぎの甘みが出た、つけそばつゆ。一味唐辛子を、パラリとふって、蕎麦をつけると、とても美味しい。肉野菜入りのつけそばは、簡単に出来るし、良いメニューです。緊急事態宣言で、感染者も極端に増えた...