オヤジの卵焼き レシピあり

オヤジの卵焼き
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    おいしそう!

刻んだタマネギを溶き卵に混ぜ、丸く焼いたら、「オヤジの卵焼き」完成です。今夜の酒のつまみは、僕の父が、たまに作っていた「オヤジの卵焼き」。実家の父より、「無事、手術が終わり、一般病棟に移った」との、連絡がありました。本当に、良かった。父から、手術をするとの連絡が入ったのは、先月の事。無事、一度目の手術が終わりました。父より電話があり、いつもと変わらぬ声が聞けて、本当に良かった。本当ならば、すぐにで...

あひる課長さん

あひる課長さん

動物と麦焼酎を愛する、元・道民です。