豚と九条ネギのすき煮レシピあり

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おいしそう！

冷蔵庫の中に、「そうめんの薬味用に買った、九条ネギ」が入っています。根のついた、数本の九条ネギが、、、、、、育ってきています。これは、早く食べなくてはいけません。薬味として、チビチビ食べている訳にはいきません。豚バラと、ざく切りした九条ネギを炒め、砂糖とめんつゆで炒め煮。「豚バラと九条ネギのすき煮」が、本日の酒のつまみです。そのままでも、一味唐辛子をふりかけても、溶き卵に潜らせても美味しい。イイな...