鶏チンジャオ レシピあり

鶏チンジャオ
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    おいしそう!

鶏胸肉を細切りに。塩砂糖、水、片栗粉を揉み込んでおきます。フライパンで、細切りピーマン、たけのこ、玉ねぎと一緒に炒め、中華風の味付けをしたら、「鶏チンジャオ」の完成です。以前も作ったのですが、一つ問題が起きました。新しいフライパンを購入したのですが、今までのものより小さなサイズにしました。当然、炒められる量が減りますし、その分調味料の量も減ります。そう、、、減るんだよなぁ、、、今までと同じように味...

あひる課長さん

あひる課長さん

動物と麦焼酎を愛する、元・道民です。