レシピブログ
スーパーで、たまに100円程度で売られている煎餅を買います。酒のつまみに買うのですが、当然、一人で一袋は、多い。食べきれず、余ってしまう事もしばしば。一袋は、食べ飽きるんだよなぁ、、、そんな訳で、ゴマ入りの醤油煎餅が数枚余っています。鶏胸肉や野菜を煮込んだ味噌汁に、醤油煎餅を割り入れて、「せんべい汁」の完成。今夜のご飯は、「せんべい汁」です。青森名物のせんべい汁は、南部せんべいを使いますが、他のせ......
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