ニラ豚キムチレシピあり

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おいしそう！

先日作った、「豚キムチスープ」が、たっぷり余っています。白菜、しめじ、キムチ、豚肩肉を煮込んだだけのスープです。消費しよう。具材だけを取り出し、フライパンへ。ニラも加えて、「ニラ豚キムチ」にしました。本日の酒のつまみは、これです。炒めないので、ガスコンロも汚れず、楽です。適当に取り出した豚キムチには、若干のスープも含まれます。このスープで、生のニラを蒸し煮状態に。煮込んでおいた豚肉は、生肉よりも日...