レシピブログ
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ここ最近、立ち蕎麦界で、話題のタネがあります。シャウエッセンです。そう、ソーセージのシャウエッセン。個人経営系の数店舗で、共同企画として、「シャウそば」を出している他、人気チェーン「ゆで太郎」の信越食品店舗でも、朝定食に、ソーセージがついた「Sセット」が、登場しました。何故かわかりませんが、最近、ソーセージづいているような気がします。その流れに乗るべく、僕も自宅で「シャウそば」。タコにしたシャウエ...
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