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そうそう、白菜を買ったのでした。冬に美味しい野菜、白菜。しっかり消費しよう。豚コマを炒め、白菜や人参、もやしを加えて、中華風の味付けに。トロミをつけたら、ニラも加えて、「中華風うま煮」の完成です。白菜は美味しい。 そして、寒い冬には、トロミがイイ。たっぷり作って、ご飯にかけても美味しそうですし、もちろん、ラーメンの上に乗せても良いでしょう。酒のつまみにもピッタリです。過去に、「彩華(さいか)のアタ...
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