レシピブログ
近所のスーパーで、ホッケの開きが、安くなって売られていました。魚好きの僕。これは、嬉しい。迷う事なく、買い物カゴに、入れてしまいました。今夜は、これで、酒を飲もう。和平フレイズさんの「グリさらパン」に、ホッケの開きを乗せ、魚焼きグリルでコンガリ焼いて、完成です。焼魚は、焼くだけで良いので、なんとも嬉しい。焼いている間、大根をおろして、本日のつまみ、完成です。なんだったら、焼いている間も、酒を飲んで...
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