レシピブログ
お湯を沸かしたら、弱火に。出汁入り味噌を溶かし、溶き卵を流し入れます。洗ったほうれん草をちぎりながら入れ、煮上がったら、「ほうれん草と卵の味噌汁」完成です。包丁も使わない、短時間で出来る味噌汁。朝ごはんに、味噌汁はイイ。そういえば、料理漫画「クッキングパパ」にて、「味噌汁は、いつ食べるか?」そんな議論をする話がありました。夜に飲むのか?朝に飲むのか?酒を飲んだ後の味噌汁は、最高だ。「夜派」は、そう...
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