立ち蕎麦行脚「文殊亀戸店の冷やしかき揚げそば」

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おいしそう！

JR亀戸駅、駅前に自転車を止め、入ったのは、「文殊亀戸店」です。入口すぐのところにある券売機で、「冷やしかき揚げそば（470円）」を、発券。カウンター越しに、オヤジさんに渡して、「蕎麦をお願いします。」朝の時間帯、玉子が一つサービスだったので、生卵をお願いしました。しばらくして、出来上がり。蕎麦は、生蕎麦茹でたて、締めたてでした。かき揚げは、揚げ置きの冷めたもの。玉ねぎ、ごぼう、長ネギ、人参、干し......