親子つけそうめんレシピあり

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おいしそう！

マルボシ「中華そうめん」が余っているのですが、普通に食べるのも、面白くありません。そうめんとして、いつもとは違った食べ方をしよう。とは言え、特に難しい事はしません。要は、「おつゆを変える」です。ちょうど、安かったので購入した「鶏ももひき肉」があります。荒くほぐして、温めたおつゆに、ななめ切りした長ネギも一緒に煮込み、最後に卵を落として完成です。「中華そうめん・親子つけ」が、本日の晩御飯です。「そう...