豚コマ卵キャベツ炒め レシピあり

豚コマ卵キャベツ炒め
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    おいしそう!

キャベツが、少量も余っていました。悪くなる前に、食べてしまおう。「豚卵キャベツ炒め」が、本日のご飯です。3つの食材を使い、鶏ガラスープとコショウだけで味付けした、シンプルな炒めもの。しかも、卵とキャベツ、豚コマ肉。庶民の代表的、3つの食材をシンプルに炒めただけの、男料理。酒のつまみには、これくらいがイイ。キャベツの甘みに、鶏ガラの塩気とコショウが、イイ相性です。豚コマ肉は、いらないのではないか?酒......

あひる課長さん

あひる課長さん

動物と麦焼酎を愛する、元・道民です。