豚と白菜のすき煮レシピあり

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おいしそう！

最近、白菜が安くなりました。嬉しい、季節ものの野菜です。一人暮らしですから、1/4株で充分。安かった、海外産の豚コマ肉も、一緒に買って来ました。備蓄していた玉ねぎと、これまた安かったので買った白滝も一緒に。薄めためんつゆで、コトコト煮込んで、「すき煮」の完成です。器に盛って、チューハイも用意して。一味唐辛子をふって、味変。生卵を落として、もう一皿。「豚と白菜のすき煮」は、イイ。そして、白滝たっぷり......