レシピブログ
安いスーパーへ行くと、鶏胸肉が1kg600円程度で売られています。節約をしなくてはいけない現在。このコストパフォーマンスの良さは、惹かれるものがあります。ただ、1kg。だいたいムネ肉が3枚くらい入っています。上手に使えば、一人暮らしでもしっかり消費できるでしょうか。1枚は、そのまま。残りは、ぶつ切りにして、ブライン液に漬けておきました。わざわざ漬けなくても良いのですが、、、漬けておくと、日持ちしそ......
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