たぬき月見そばレシピあり

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おいしそう！

あ、買い置きしておいた、袋麺の茹で蕎麦。賞味期限が、今日でした。酒を飲んだ後、小腹も空いたので、食べよう。茹で蕎麦を、薄めためんつゆで軽く煮込んだら、揚げ玉と、卵。薬味にネギ。「たぬ月見そば」の完成です。いつ食べても美味しいのが、たぬきそばです。玉子が入れば、それだけで御馳走。相変わらず、蕎麦好きとして、自宅でも蕎麦を食べています。イトーヨーカ堂で、揚げ玉を買ってきました。好みの揚げ玉と言えば、個...