舞茸にんつゆスパレシピあり

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おいしそう！

近所の八百屋で、大きな舞茸を見つけました。通常の2倍はあるであろう、大きな舞茸が、1個分の価格。これは、買っておこう。なんて事で、購入したのですが、この舞茸。さて、どうしようか？オリーブオイルでサッと炒めたら、茹でたスパゲティを投入。おろしニンニクとめんつゆで味付けしたら、ドライパセリをひとつまみ。「舞茸にんつゆスパゲティ」の完成です。シンプルですが、美味しい。ジャクジャクっとした歯応えある舞茸と......