立ち蕎麦行脚「そば処味の里の天玉そば」

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おいしそう！

酒を飲んだ後、綾瀬駅の高架下にある「そば処味の里」さんへ。券売機で、「天玉そば（480円）」を発券し、カウンターで「蕎麦」をお願いしました。出て来た蕎麦は、御馴染みの「味の里」スタイル。茹で麺温め直し、真っ暗なお汁。タネは、揚げ置き・ぽってり衣のかき揚げに、生卵とわかめ。薬味の長ネギが乗っています。味の里さんは、デフォルトのわかめがたっぷりで、とても嬉しい。卵の黄身を突き崩し、蕎麦に絡めてズズズー......