鰤のアラ焼

鰤のアラ焼
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    おいしそう!

魚のアラが、安く売っていると、ついつい買ってしまいます。たまに行くスーパーで、パックにパンパンに詰められた「ブリのアラ」が、100円で売られていたので、購入しました。今夜は、ブリのアラで酒を飲もう。血を洗った鰤のアラを適当に切り、塩コショウ、オリーブオイル、おろしニンニクで下味をつけたら、グリルで焼いて出来上がり。チューハイを用意して、本日の晩ご飯、開始です。アラと言えど、食べる所は多い。ただ、食......

あひる課長さん

あひる課長さん

動物と麦焼酎を愛する、元・道民です。