レシピブログ
八起そばさんへ行きました。店に入り、券売機で色々な天ぷらが選べる「お好みそば(460円)」を発券。「本日の天ぷら」と書かれたホワイトボードを確認したら、店員さんに「あさりと青ネギ、蕎麦でお願いします」。生蕎麦、見込み茹で置きでしょうか。ちゃっちゃっと温め直し、どんぶりへ。おつゆをはったら、天ぷらを乗せて、刻みネギを乗せるのですが、、、ネギ、多くないだろうか?ネギ好きの方には、嬉しい盛りです。甘み強......
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