行者ニンニクの中華炒め

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おいしそう！

久しぶりに購入した豚バラが余っていたので、今日も行者ニンニクと炒めよう。もやしとしめじを買って来ました。一緒に炒めて、オイスターソースや豆板醤等、余っていた調味料で味付け。「行者ニンニクの中華炒め」が、本日の酒のつまみです。余っていた調味料とは言え、そこそこに美味しい。それはきっと、オイスターソースと豆板醤のおかげでしょう。この二つに、ニンニクと生姜があれば、なんとかなるものです。豚バラに片栗粉を...