ワカメと蕪サラダレシピあり

0

おいしそう！

今日はワカメと蕪のサラダを・・・。【ワカメ】わかめには独特のぬめり成分がありますが、これは「アルギン酸」という水溶性食物繊維の一つで、コレステロールを下げる働きがあり、動脈硬化の予防、糖尿病の予防に効果があるとされている。また、同じく食物繊維の一種である「フコイダン」という成分は血圧の上昇を抑制し、血液をサラサラにする効果がある。このほか、わかめに含まれるフコイダンには花粉症などのアレルギ......