おばんざいシリーズ「ふきと油揚げの煮物～ゆず胡椒風味」 レシピあり

おばんざいシリーズ「ふきと油揚げの煮物～ゆず胡椒風味」
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    おいしそう！

こんにちは。今日は暖かくて春らしいお天気となりました。さて、春といえば、先日のブログでも書いたようにふきが美味しい季節となりました！実は私、ふきって10代まで食べたことがなく、20代になり、結婚してから食べるようになった食材なのですが初めて食べた時、ふきの美味しさにびっくりしたものです。その他、うど、ふきのとう、菜の花など、美味しい春の食材はいっぱいありますが、もともと実家の父親がかなりの偏食気......

松田みやこさん

松田みやこさん

管理栄養士＆フードコーディネーターの松田みやこです。元保育園栄養士の経験を活かし、育ち盛りの子ども達に、できる限り好き嫌いなく、美味しく食べてもらえるような料理を心がけています。また、ワーママ＆ワンオペ育児の環境が多いこともあり、子育てをしながらでも、手軽で簡単に作れる料理をご紹介しています。 YouTubeはじめました！「こどもでも作れるかんたんおやつ」