おばんざいシリーズ～たけのこのごま味噌きんぴら～レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

こんにちは。最近すっかり春らしいお天気になりました。今週末は東京でも桜も満開、お花見日和になりそうです。さて、今日は春にぴったりの食材「たけのこ」を使った一品のご紹介です。先日スーパーで生たけのこが売っており、2個買って、早速米ぬかで茹でておきました。今回たけのこ1本分まるまる使った、お花見弁当のおかずにもオススメのおばんざいシリーズです！たけのこのごま味噌きんぴら今の時期は是非生のものを茹でて......

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: 松田みやこさん

管理栄養士＆フードコーディネーターの松田みやこです。元保育園栄養士の経験を活かし、育ち盛りの子ども達に、できる限り好き嫌いなく、美味しく食べてもらえるような料理を心がけています。また、ワーママ＆ワンオペ育児の環境が多いこともあり、子育てをしながらでも、手軽で簡単に作れる料理をご紹介しています。 YouTubeはじめました！「こどもでも作れるかんたんおやつ」