レシピブログ
こんばんは! 今日も暑かったですね 連日の暑さに、扇風機だけではしのげず、とうとうクーラーも解禁 関東はあっという間に梅雨も明けてしまいました。 そして、暑いとついつい食べ物も冷たいものが美味しく手が出てしまい・・・。 先日はこんな料理も作りました。 冷やし茶碗蒸し 。 溶いた卵に豆乳を加え、白だしベースで味付けし、漉したものを器に入れ、蒸しました。 粗熱......
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