*ズッキーニの韓国風マリネ* レシピあり

*ズッキーニの韓国風マリネ*
  1. おいしそう!

昨日母が旅行から帰ってきました。ゴージャスにもパリコレを見てきたらしいです。写真を見たら有名モデルや女優、VIPなセレブが沢山でえらい世界でしたしみじみ、母との性格やら嗜好の違いを感じちゃったりして。でも、帰ってきて食べたいもののリクエストはお素麺。やっぱり日本人ですね~。今日のレシピはプランターで取れたズッキーニを使った簡単マリネ。加熱して食べることの多いズッキーニですが、生で食べてもきゅうり......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。