*蒸し茄子とエリンギの味噌ナムル* レシピあり

*蒸し茄子とエリンギの味噌ナムル*
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    おいしそう!

昨日は久しぶりに30度程度で涼しかったです。でも、今日はまた暑くなる?今週末はお祭りとか花火大会とか気になるイベント満載ですが、結局いかないんだろうな~。。えいっと出るまでがお尻が重いんです。今日はレンチンで下ごしらえした野菜をこっくり味噌のナムルにしました。火を使いたくない暑い日にぴったり。簡単レシピです。蒸し茄子の味噌ナムル(一人分約78Kcal)<材料>(2人分)茄子      2本エリン......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。