＊目からうろこ？ごろっとまるごと里芋煮＊ レシピあり

＊目からうろこ？ごろっとまるごと里芋煮＊
  1. おいしそう！

せっかくの3連休ですが、昨日も今日も一日雨ですね～。一雨ごとに肌寒くなってきました。寒くなってくると、ほっこりとしたお芋や根菜がおいしいですね。今日はねっとりほくほくの里芋をまるごと使った煮物です。先日「はなまるマーケット」でやっていた皮むき方法で手もかゆくならないし、煮崩れなし、新食感になりますよ～まるごと里芋と舞茸煮（一人分約１０５Kcal)＜材料＞（2～3人分）里芋　　　　　4～6個舞茸　　......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。