*逆ロールキャベツのトマト煮* レシピあり

*逆ロールキャベツのトマト煮*
  1. おいしそう!

昨日は都心でもちらっと雪が舞う寒い一日でした。でも、もうそろそろ寒さも終わると天気予報では言ってましたね~。もう明日から2月だし、そろそろ冬も終盤かな?今日はロールキャベツをひっくり返したような一品。塩もみしたキャベツを豚の薄切り肉で巻いてトマトソースで煮込みました。ポークロールキャベツのトマト煮(一人分約152Kcal) <材料>(2人分)豚モモ薄切り肉      100gキャベツ       ......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。