*免疫アップにレンコン卯の花* レシピあり

*免疫アップにレンコン卯の花*
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    おいしそう!

昨日は雪の夜とは一転、暖かい一日でした。今日もぽかぽか日よりになりそうとはいえ、予報ではまた今週末にまた雪が降るかも?暖かくなったり、寒さが戻ったりして春になるんですよねそろそろ花粉も気になる時期ですが、花粉症にもいいレンコンをメインにしたおから料理。おからの豆くささを飛ばす基本の下処理もご紹介レンコン卯の花<材料>(作りやすい量)おから      100gレンコン     100g生姜     ......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。