＊やわらか春キャベツロール＊ レシピあり

＊やわらか春キャベツロール＊
  1. おいしそう！

昨日は土曜日の嵐から一転のいいお天気の中、またまた楽しみだったお教室に参加してきました。そのことはまた別記事でご紹介するとして、今日はまだまだ旬で柔らかい春キャベツを使った一品。同じく旬のアスパラと合わせて、お弁当にもお勧めのベジレシピです春キャベツのベジロール（一人分約７０Ｋｃａｌ）＜材料＞キャベツ　　　　　2～3枚アスパラガス　　　4本長芋の梅味噌漬け　適宜大葉　　　　　　　4枚＊長芋の梅味噌......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。