*お豆腐でとろ~りクリームコロッケ☆ノンフライでヘルシー* レシピあり

*お豆腐でとろ~りクリームコロッケ☆ノンフライでヘルシー*
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    おいしそう!

連日の猛暑で電力も結構ぎりぎりな状態のようですね。 節電といいつつ、まだ電車やデパートなどは 結構ひんやりしてるので、 もうちょっとできるんじゃ?なんて思っちゃいます。 家庭は今年はほんとにみなさん頑張っていますよね。 今日はお豆腐を使ったクリームコロッケ風の一品。 コロッケといっても揚げないどころか まったく油を使いません。 中味も乳製品やマヨなど動物性フリーなので、 とってもヘルシーです お......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。