*はやりの?自家製ジュレポン酢で蒸し茄子サラダ* レシピあり

*はやりの?自家製ジュレポン酢で蒸し茄子サラダ*
  1. おいしそう!

7月の涼しさがうそのように、 毎日暑い8月です。 今年はアイスやカキ氷の売り上げがのびているとか。 近所にもよく雑誌などで紹介される有名な甘味どころがあるのですが、 午前中から外に人が並んでいます。 今年は一度もカキ氷食べてないな~ 1回は食べに行きたいです。 冷たいものが売れるのも、節電で みんながんばっているからですよね。 食事も見た目から涼やかにということか、 今年はジュレ系調味料がはやっ......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。